引新聞INNEWS 記者克拉大／台北報導
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五月第二周的周日，正是大家熟知的母親節，葡萄酒名人堂在這個特別的日子，獻上一位堅強女性的故事，讓我們一同看下去。
Ann Li本名李悅安，有著令人稱羨亮麗的外表，也有一顆溫柔堅強的內心，就像威士忌般有濃烈的入口，卻也充滿柔和的尾韻。／圖克拉大拍攝。
Ann Li本名李悅安，現任《迷戀威士忌Obsessed With Aroma》官方粉絲專頁的版主，擁有亮麗的外表，你很難想像眼前這位年輕貌美的女生已經是五個小孩的媽媽，說起她的故事就跟葡萄成長的過程一樣充滿韌性，Ann Li最早會接觸葡萄酒是因為她在當家庭主婦時一時興起喝到就愛上，因為葡萄酒酒精濃度低，果味濃厚，是適合女性的飲品，她說：「我起初喜歡喝葡萄酒，但是並沒有加以深入了解，因為葡萄酒的口感及風味吸引我，但是系統化的學習對當時的我來說太困難。」
而成立的粉絲專頁為什麼要取名《迷戀威士忌Obsessed With Aroma》，其實Ann一開始不喜歡威士忌，因其酒精濃度強烈，甚至特殊的泥煤味實在讓人退避三舍……也能理解，畢竟女生的刻板印象就是柔情似水，面對味道濃厚的酒可能起初會難以消化，但在人生進入低谷的時候，Ann認識了一群喝威士忌的朋友，在一場一支會中透過接觸眾多威士忌找到令Ann驚艷且迷戀上的威士忌- 「Glen Moray」，被其溫柔、好入喉的尾韻給吸引，從此踏入了威士忌的不歸路。
葡萄酒與威士忌最大的不同在於威士忌在於原料，威士忌經過蒸餾可耐久放，葡萄酒一旦開瓶就需盡快喝完，否則過了適飲期酒的香氣和原本的風土就會逐漸下滑。／圖《BRUNO BLACK / 我就是品牌》拍攝。
同為《台北瀚品扶輪社》交流群組的一員，Ann Li現在在家裡的營造公司上班，但也同時身兼科技業的業務，斜槓的人生好像從她起初接觸葡萄酒後來卻深耕在威士忌的領域，她說：「葡萄酒一直都是我喜愛的，但是我沒有在葡萄酒圈，因為對我來說太困難。」葡萄酒與威士忌最大的不同在於原料，如同哈林老師曾經說過的農作物大作戰（延伸閱讀：《Run 進法國的味覺之旅，紅酒x馬拉松x美食饗宴》哈林老師講古葡萄酒），威士忌經過蒸餾、過桶，使其味道更加具備風味，就像Ann的人生歷經高低起伏，也為她的堅強人生打下了底蘊，如今她經常與品牌合作品酒會，也在威士忌品酒會上認識很多朋友和人脈，打開了人生見識。
迷戀威士忌X葡萄酒名人堂，一場葡萄酒與威士忌的對談。／圖《BRUNO BLACK / 我就是品牌》拍攝。
人生不可能一帆風順，就像喝酒也會遇到「Coke」的時候，這時端看你用什麼角度怎麼去看待品酒這件事，如同人生的境遇，有人不論好壞都能將其化作成長的動力，有些人卻可能因為一件不好的事就從此怨天尤人、自怨自艾，最終停滯不前…，至少Ann Li從威士忌的人生道理中體悟一個道理，不管是葡萄酒或是威士忌，只要你帶著正確的態度去品飲，一定可以從酒中學到堅強的哲理，不論葡萄酒或威士忌都經得起久放，象徵人生堅持下去的動力，如此開瓶就能綻放人生的芬芳，不靠男人，也能過100分的人生。
Ann在訪談中提到她包桶的遊樂園一系列五支威士忌，代表她的五位孩子。／圖克拉大拍攝。
想更了解Ann：https://www.facebook.com/Obsessedwithwhiskey
攝影師請洽詢：https://www.facebook.com/brunoblackofficial
台北瀚品扶輪社-結交人脈的好場所：https://www.facebook.com/rotaryhanpin
撰文者：Winedays葡萄酒名人堂總編輯 克拉大
關於〈葡萄酒名人堂〉企劃
葡萄酒的愛好者都知道，開瓶無數不如高人指路。要進入葡萄酒的豐富世界，名師的指引是絕對必要的，〈葡萄酒名人堂〉企劃應運而生。被選入〈葡萄酒名人堂〉的大師，在葡萄酒界具有一定的影響力。然〈葡萄酒名人堂〉更希望透過採訪大師的理念、哲學與熱情，帶領我們進入超越葡萄酒本身的大千世界。
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