位於新竹市青草湖畔的煙波大飯店新竹湖濱館，今年推出「爸爸節來食飯！」全館餐飲優惠，凡8月1日至8月31日於醉月樓中餐廳消費滿10,800元(含)以上桌菜即享88折優惠，讓顧客能夠彈性調整時間提前為辛勞的爸爸慶祝父親節；蝶屋日式餐廳則祭出8月8日至8月9日期間限定套餐1,280元，及8,000元及10,000元的主廚特製桌菜。
飯店業者表示，8月8日至8月9日於全館餐廳單筆消費滿3,000元，即可獨享388元加購「客庄老爸 擂香乳酪」超人氣父親節主題蛋糕，希望可以給爸爸們豐饒且富有人情味的難忘父親節！
煙波大飯店湖濱館位於客家色彩濃厚的新竹，其文化底蘊及故事性意味悠長，「茶文化」更是有著舉足輕重的地位。「轉夜」此詞源於客家話，意表父親在茶園揮汗耕種，揹著落日回家之意。
煙波集團表示，「客庄老爸 擂香乳酪」父親節蛋糕主體為時下最夯的巴斯克乳酪網美蛋糕，口感溫潤綿密，同時帶有擂茶的樸實香氣。此外蛋糕乳酪內餡選用新竹在地名產福源花生醬、黑芝麻醬，加入數種堅果，經由繁浩工序將所有食材精準融合質地，並降低整體的甜度，一口咬下沁滿微酸乳酪和著綿密多層次的內餡，尾端帶著一抹茶韻，令人回味無窮。
西式風味的蛋糕經由甜點主廚的演繹，更有了跨界融合的魅力，不但堅持用料實在，也同時因應健康食代潮流，翻轉不同世代的客家風情。「客庄老爸 擂茶乳酪」父親節蛋糕6吋售價680元，預購時間為即日起至8月5日(須提前3天預訂)。
飯店業者指出，此次推出父親節優惠的醉月樓中餐廳以在地食材研製創意料理，呈現傳統美饌新風貌，完美演繹中華各大菜系，值得饕客細品，空間以東方風雅的陳設為主體，大片的綠意窗景，更讓饕客沉醉於饗宴中，凡8月1日至8月31日消費10,800元(含)以上桌菜即享88折。
蝶屋日式餐廳則以職人料理精神為中心，以正統日式手藝保留食材的極鮮風味，適意的用餐空間及延攬天光的窗景，從料理到空間，都給饕客帶來前所未有的五感享受。蝶屋於8月8日至8月9日推出節日限定套餐與主廚特製桌菜，預訂從速，以免向隅。
圖說：煙波大飯店新竹湖濱館今年父親節以客家文化為主軸研製「客庄老爸 擂香乳酪」蛋糕，要讓辛苦的爸爸勾起兒時的茶香記憶。（圖／煙波集團提供）
圖說：新竹湖濱館醉月樓中餐廳空間寬敞，整體擺設富有古典東方之美。（圖／煙波集團提供）
