報新聞/編輯部
搶攻白金商機萊爾富首創超商小份量包裝吐司 把握最佳賞味期
受惠國人飲食西化、國人飲食習慣漸往麵食轉移趨勢，推升民眾對烘焙商品需求，帶動超商白金商機。萊爾富除推出自有品牌Hi Bread外，並以新品開發、多元風味、創新差異化等策略積極布局，提供消費者多元選擇，而近年在生吐司風潮帶動下，柔軟細緻口感的平價吐司順勢竄成新寵，萊爾富瞄準其商機，調整原Hi Bread陽光吐司配方，不斷反覆測試調整後，費時一年多，打造出柔軟度全面大躍進的「究柔吐司」，推出究柔原味吐司家庭號8片(售價48元)、添加餡料的巧克力夾心吐司與莓莓夾心吐司(售價30元)、以及超商首創4片裝的究柔原味無邊吐司(售價28元)；同時與光泉鮮乳聯名開發出全新「究柔鮮奶吐司」包括究柔鮮奶吐司家庭號8片(售價58元)、以及創新增量包裝的究柔鮮奶吐司2片(售價25元)等6大「究柔」吐司系列新品。
歡慶新品上市，5/31前凡購買指定款究柔吐司搭配光泉調味乳飲品還可享最低7折起優惠；同一期間，凡購買任一款麵包，也可以99元的加價購優惠，購買幾米繪本限定玻璃杯乙款（小狗款/女孩款擇一，原價169元），幾米粉絲可別錯過。
萊爾富首度與光泉鮮乳聯名 吐司柔軟綿密不乾澀
台灣麵包市場近年蓬勃發展，其中吐司是最受國人喜愛的品項之一，無論是早餐、下午茶或是宵夜，單吃亦或搭配其他食材做成三明治，皆相當方便且美味。而近年在生吐司風潮下，鬆軟棉柔的平價吐司也順勢成新寵，萊爾富瞄準其商機，特別開發湯種比例、研發自家特製麵種，經過三段燒成，打造出柔軟度全面大躍進的「究柔吐司」，包含究柔原味吐司家庭號8片（售價48元）、究柔原味無邊吐司4片（售價28元）、以及售價30元的巧克力夾心吐司與莓莓夾心吐司；此外，也首度與光泉鮮乳聯名，使用光泉鮮奶製作出綿密濕潤的究柔鮮奶吐司，包括究柔鮮奶家庭號8片（售價58元）、究柔鮮奶吐司2片（售價25元），不僅牛奶香氣濃厚，咬一口都能感覺到牛奶的濃醇香，一不小心就會多吃下好幾片。
萊爾富首創超商4片裝吐司 小份量讓生鮮不打折
萊爾富全新推出的究柔系列吐司，研發費時一年多，在製程上除了嚴選原物料，亦投注相當大的心力，成功調配出適合吐司的湯種比例，降低麵糰因時間帶來的老化與硬化問題，透過低溫及相較一般坊間吐司製成多約4倍的發酵熟成時間，讓麵粉中的蛋白質充分進行作用，而長時間發酵後的麵糰亦更加鬆軟，加上麵糰溫度的精準控制，因此打造出獨特柔軟口感且不乾澀的「究柔吐司」，甚至直接手撕亦能感受吐司內部的綿密感。
據萊爾富內部觀察，隨著烘焙市場興盛，麵包類產品也朝向「精簡」、「健康」等趨勢前進，加上小家庭比例增多，單片或是夾心等小份量包裝的吐司因新鮮度更佳，反而愈來愈受青睞。不過對於部分食量大的人或是男生，單片入裝的吐司又較無法飽足，因此萊爾富率超商通路首創開發出小份量包裝的吐司，讓美味新鮮度不打折，像是「2片裝的究柔鮮奶吐司」，同時也針對較不喜歡吐司邊的消費者，貼心開發切除吐司邊的「4片裝究柔原味無邊吐司」，不僅方便消費者入口，直接拿著吃也不怕掉屑；而喜歡甜食風味的消費者，亦可挑選香濃的巧克力夾心，濃郁飽滿的巧克力醬，甜而不膩，就算罪惡也要吃！另一款莓莓夾心，果醬用料亦是不手軟，每口都可吃得到草莓與藍莓果醬，口感酸甜適中，對有小朋友的家庭來說，更便利省時。
5月底前祭出究柔專屬優惠 搭配指定飲品7折起
為讓消費者感受柔軟升級全新體驗，即日起至5/31推出究柔吐司新品專屬優惠，凡購買究柔家庭號吐司系列，搭配936mL光泉調味乳，即可享合購價99元，最多現省41元，相當於7折，超級划算；購買究柔鮮奶吐司個人2片裝，搭配290mL光泉調味乳，則可享45元合購優惠價（原價55元）；同一期間，凡購買任一款麵包，還可以99元優惠價，加購原價169元的幾米繪本限定玻璃杯乙款（小狗款/女孩款擇一）。
