日月千禧「四季澄懷」彩墨個展 同名款藝術甜點暨父親節蛋糕同步亮相

  〔記者諸葛志一臺中報導〕「2020 台中藝術博覽會」,台中日月千禧酒店與華瀛藝術中心合作,邀請到以四季為創作主題的藝術家于傳騏舉辦「四季澄懷」彩墨個展,8日開展,同名款藝術甜點「四季澄懷」與以齒輪組合裝飾為外型的父親節專屬慕斯蛋糕同步亮相。
  台中日月千禧酒店總經理許瑄芷表示,日月千禧參與台中市政府文化局藝術亮點計畫,今年與華瀛藝術中心攜手主辦于傳騏「四季澄懷」彩墨個展,展期自即日起至2021年1月3日,讓旅人能夠在酒店一樓大廳以及各樓層藝術空間一覽四季更迭、變化萬千的風景,同時近距離欣賞彩墨鉅作的魅力。
  藝術家于傳騏幼年時即跟隨父親導讀古文研書法,並曾經受教於李大木、曾紹杰及史紫忱等人,研究金石書法,臨摹古帖名碑之神韻。就讀台北文化大學美術系國畫組期間,接受江兆申、吳學讓、黃磊生、歐豪年等水墨名家薰陶,旅居法國八年,不僅獲獎無數、更受到了西方文化的影響,因此藝術表現結合古典與現代、融入中西方技法。
  于傳騏代表作四季系列畫作讓二十四節氣之萬紫千紅、良辰美景盡入筆底,表現出渾然天成的美感以及非凡的美學境界。
  搭配畫展,日月千禧酒店即日起至9月30日止,旅覓酒吧獻出同名款「四季澄懷」甜點,點心坊主廚蘇育民以四季畫中的元素作為創作靈感,主角山脈外型以黑巧克力雕琢而成,鮮奶油搭配寶島鳳梨特製的慕斯蛋糕,圍繞在山脈旁的酥波蘿一變而為土壤;巧克力岩石、花卉及以檸檬醬表現出的大地印象,鋪陳出如畫的唯美景緻,既是味覺也是視覺享受。
  今年父親節,台中日月千禧酒店一樓旅覓酒吧獻出「啡常老爹」節日限定慕斯蛋糕,以齒輪組合裝飾的外型,別具韻味的咖啡核桃口味,貼近男性對蛋糕的喜好。蘇主廚以大齒輪、中齒輪代表爸爸、媽媽,螺絲、螺帽則是小孩,象徵一家人相互支撐和諧運作、同心協力守護家園。

台中日月千禧酒店舉辦「四季澄懷」彩墨個展,同步 推出同名款藝術甜點暨父親節蛋糕。

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