原文已授權，作者：美食部落客小虎
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十年來寫過近五千篇文章，第一次不太曉得該怎下筆，甚至是該不該分享。這是一家咖啡廳，但又聞不到太多咖啡香，是個藝術展場，又似乎沒那麼安靜嚴肅，是一家小型植物園，但又好像不夠大，是古玩、市集，卻又可以讓你想坐下來好好休息，是酒吧又隱隱約約，可能你每次來，視覺感受都會大異其趣，說是我到過最有趣也最詭異的咖啡廳，應該也不為過。
前陣子和一位常走特別咖啡廳、餐廳的友人相約，她丟了一個很是陌生的名字給我，當下我只記得「森³」，心想大概是一個搞怪的老闆取的搞怪名字，依著地址而來，還真是怪到一個亂七八糟，光是外觀我就走過兩三次還是懷疑。這不是一間古玩藝術館嗎?
一進店裡是一個擺滿植物盆栽的櫃檯，這下又覺得是到了一間花藝設計店。
這一轉身，我是誤入叢林了嗎??????感覺坐在這一排椅子上，等一會兒龍貓公車就會駛來…..。
這又一轉身，仿彿覺得來到一座荒煙雜草滿佈的日本小神社…..。
這是古董店吧……下一個轉身又回到門口的感覺，這時我開始聞到淡淡的咖啡香。
森3 SUN SUN MUSEUM簡單來說是個實驗空間，複雜來講它有無限可能，尤其在視覺空間上，有興趣的朋友可以參考我在網路上查到的這篇文章，你會發現這根本是兩間完全風馬牛不相干的地方，沒準下次你自己去又會發現變成另一個神祕的地方。
2019年值得注目的新空間「森3」，由服飾品牌 wisdom- 齊振涵、格式設計展策 – 格子、 卵形 oval-graphic – 葉忠宜三人共同策劃，每一隔一段時間，這樣的主題、佈置就會像打掉重練一般，給人無限的期街和想像空間。
如果說這是一間咖啡館，那應該是第一間讓我走進後，不知道要坐在什麼地方的咖啡館，感覺是走進一間藝術走廊，深怕一個不小心一屁股坐在古董、古玩上…..。
容許我寫了近五千篇文章，第一次這麼多張照片沒半個字打混，一來我真不懂這些古玩，二來我真不知該如何形容這個地方，這也是我一直掙札要不要寫這篇「廢」文的主因..最後還是拗不過這地方，實在特別到值得分享而決定下筆，即便會被大家嘲笑，沒文化真可怕。
最後服務生指著一堆古玩前，提示我這邊可以坐..這才發現原來有一個位子…..。
這裡的咖啡以自有品牌「SUN SUN COFFEE」，由台灣專業資深烘豆師，以不同海拔的高山地貌調和出的四款經典咖啡豆，甜點只有長崎蛋糕一種，但當天沒有供應。
在這有專業的咖啡，卻以品牌紙杯裝，不曉得算不算也是一種特色…….，幸好，還挺好看的就是…。
更有趣的是，友人想分享我們的咖啡和一杯汽泡飲，店家給了我們兩個大異其趣的杯子。當時，我心想，不是有杯子嗎?而且還蠻好看的，為什麼要用紙杯???
是不是，這汽泡飲一整個拍起來很好看，事實上也非常好喝，即便我完全忘了這杯是什麼…..，反正來這喝咖啡應該也不是重點。
看到這張椅子，我當下第一個反應，是可以坐這嗎?小飛象妹妹?
展場的裡面還有一個約兩三坪大小的「森3 BAR」，除了咖啡外也提供一些酒精類的酒項，對照剛剛那篇文章發現，居然連裡面的小酒吧，都因為主題不同而重新設計，真心覺得這裡是個不可思議的空間
有機會，你自個兒也來這走走吧，但記得告訴我，它變成什麼樣子了!
森³ sunsun museum(fb粉絲團):台北市中山區龍江路45巷18號1樓，電話:02 8772 8901，營業時間:12:00-20:00(星期一休)
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