縣長楊文科表示，今年元旦開放含瘦肉精之豬肉及其可食部位進口，民眾對於萊克多巴胺的健康疑慮始終無法釋懷，為讓民眾對食用豬肉及其可食部位能安心，去年底前，竹縣衛生局就已完成縣內4000多家食品業者豬肉產地標示輔導作業，從110年起，衛生局也展開豬肉及其可食部位標示查核及抽驗作業，查核縣內一般食品業者。
另外，縣府聯合稽查小組也針對傳統市場、夜市、商圈等不同場域啟動大型掃街式稽查作業，特別會同「新竹縣食品安全廉政工作小組」成員共同查核湖口鄉公有市場及周邊業者，稽查93家業者標示全數合格，也提醒民眾買豬肉、上餐館，都要先確認肉品產地標示。
竹縣衛生局長殷東成也呼籲食品業者，務必遵守相關食品安全衛生管理法規，特別是豬肉、牛肉產地標示，依據食安法第22條產地標示，違者依同法的第47條裁以3～300萬之罰鍰，若標示不實則依同法處以4～400萬之罰鍰，請業者務必遵守相關規定。
衛生局指出，肉品業者所有的進貨單據須保存5年備查，依據食安法第9條的1項:食品業者應保存產品原材料、半成品及成品之來源相關文件，違者依食安法第48條經命限期改正，屆期不改正者，處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄
衛生局指出，這次稽查也抽驗蔬果19件、肉品40件，後續檢驗結果報告出爐後，將公告於衛生局網頁食品藥物業務－食品衛生安全抽驗項下，並同步公告於臉書「家家有標章 共下愛健康」粉絲頁，歡迎新竹縣民隨時查閱各項食品抽驗結果。
圖說：新竹縣長楊文科（左）高度重視肉品食安問題，嚴格要求防堵萊豬入境。（資料照，記者方健龍攝）
圖說：新竹縣展開新春「畜肉安心計畫」掃街稽查行動，首波稽查93家業者全數過關。（圖／新竹縣政府提供）
