【記者 陳家珍／台北 報導】當新鮮的大甲芋頭，遇上香醇濃滑的義式奶酪，再結合充滿炭燒香的法式焦糖醬，精品甜點伴手禮《日錦製造所》今年母親節翻玩「芋泥布丁蛋糕」，讓台中知名傳統點心充滿異國風情！即日起開放預訂、限量推出，絕對讓芋頭控媽咪一吃就愛上。
其實重新詮釋「芋泥布丁蛋糕」，是《日錦》型男主廚之一陳佑昇藏了很久的心願，因為愛吃芋頭的他，每年生日蛋糕，都是母親為他精心準備的「芋泥布丁蛋糕」，所以只要一想到這款甜點，就會感受到滿滿的母愛。於是團隊用心研發，決定在今年母親節翻玩，期待將此獻給每一位偉大的母親。
「芋泥布丁蛋糕」為母親節期間限定，即日起至5月7日開放網路預訂，每份售價780元（https://rihjinstudio.carrd.co/）。為確保呈現最佳風味，宅配統一5月11日出貨，亦可5月12、13日親臨《日錦》店面取貨，將額外招待隱藏甜品。
