李貴敏認為，這個答案，相信黑箱決策放行美豬的民進黨政府也不知道。真虧了衛福部長陳時中還真敢打包票表示：含萊克多巴胺的美豬沒有食安風險，並願意帶頭吃美豬。那就請陳部長從進口日起，每天吃足美豬製品，吃滿吃好。
李貴敏質疑，衛福部不談專業，不為食安健康把關，還想用民粹把戲糊弄民眾？請問做好任何產品履歷管制與把關措施了嗎？這麼有信心，為什麼教育部第一時間要求全國中小學學生午餐禁用美豬美牛？又為什麼桃園市長鄭文燦也跟進宣布桃園市營養午餐選用國產豬肉，拒絕美豬進入校園？這是打臉蔡英文？陳時中？民進黨？還是唱雙簧？若進口的美豬牛安全，為何不公布專家評估報告及流向追蹤等配套供人民把關？如果知道含瘦肉精的美豬不是好東西，為何還要開放？
李貴敏更痛批，民進黨政府無預警宣布放寬美豬美牛進口最嚴重的問題，就是毫無民主政治所需配套與公開討論，一切政府黑箱作業，一黨獨大者說了算！一個攸關民眾健康與食安的決策這樣粗暴為之，比黑箱還黑箱，也難怪網路一片罵聲，批民進黨政府才真是無視台灣民族發展，拿人民食安當籌碼「卑躬屈膝」媚外的不當政黨與執政團隊。尤其難以想像的是，衛福部至今竟然僅要求20多項散裝生鮮食品須標示原產地國，其他像餐廳、自助餐、小吃店、速食店、美食街等還看不到規範。李貴敏表示，陳時中和民進黨高官、立委們難道不知道美國人根本不吃內臟，而豬肉類加工品則占台灣飲食大宗，豬肉無所不在，也隱藏在每個流程不同角落？又難道不知道台灣小吃攤中，下水、四神湯、豬肝湯處處可見，風險程度恐怕更高？請民進黨高官立即說明，這些內臟類食品和加工調製產品該如何管制？誰來把關？
李貴敏提到，早在2012年爆發美牛、美豬爭議時，當時與許多學者就已提出呼籲，為降低台灣食品安全事件風險，政府應即建立「產銷履歷制度」，成立從「生產」到「餐桌」之追蹤資料庫，使生產來源透明化。顯然民進黨執政後根本無視於生產履歷制度的建立，追溯資訊能力付之闕如，馬政府時代推動的食安查詢「單一窗口」更是淪落到各自為政，毫無整合能力。這麼弱的應變能力，我們要怎麼相信政府未來有足夠效率控管肉品安全與美豬流向？