【報新聞記者羅蔚舟/新竹報導】
以主打魚類料理的健康便當專門店「DC Box 魚の味」，自開幕以來深受竹北台元科技園區科技新貴、上班族、及家庭喜愛，「DC Box 魚の味」以健康、現做為理念，致力提供兼具美味與營養的餐盒選項，透過不斷優化菜單與服務流程，在競爭激烈的竹北餐飲一線戰場中成功闖出自有品牌。
商業便當市場定位明確，主打魚類料理之DC Box 魚の味將「魚」作為主角，針對現代人對飲食健康與脂肪攝取的重視，開發出數款以魚為基底的主菜餐盒，包括香煎鯖魚、照燒鯖魚、特色之一為”老譚酸湯鱸魚”為消費者喜愛選擇；並有酥炸柳葉魚等普羅餐點迎合市場。主餐搭配三或四樣配菜，配菜設計因應季節更新，兼顧營養與風味，也凸顯現做餐盒的鮮度與變化。
此外，為因應快速節奏的工作與學習生活，該店提供便捷的點餐與取餐模式。消費者可透過電話（0903-256-557）、LINE官方帳號（@012ymblx）以及外送平台（Uber Eats、Foodpanda）進行下單，外帶與自取流程亦簡潔流暢，適合時間有限的通勤族群。
█商辦與團體訂餐方案 靈活支援多樣需求
DC Box 魚の味針對商辦區塊的團體需求，推出訂購方案，並提供外送服務。竹北地區滿500元即可免運，新竹市則為滿1000元免運，對於需要解決午餐兼具均衡與味道的企業、學校、機關團體而言，降低了備餐與物流的壓力。官方亦定期接受機關與公司回饋，依據顧客需求持續調整出餐速度與菜單內容。
在評價方面，該店在Uber Eats平台上的整體評價，評論中多數顧客反映餐點份量足、主菜厚實有誠意、配菜新鮮清爽，是「質感與CP值便當」的代表之一。熱門餐點如「極上煎炙鯖魚」、「老譚酸湯鱸魚」、「酥炸柳葉魚」等，皆為常見熱銷款。
█回家便當需求成長 家庭客層逐步建立
除商業便當外，「回家帶一份」的用餐模式亦成為本店另一強項。隨著外食人口增加，不少家庭選擇於下班途中購買便當作為晚餐主食。該店透過強化外帶與自取便利性，使回家便當流程更順暢。
此外，店家主張使用「嚴選原型食材」，避免過度加工與重口味調理。餐點整體口味清爽、相當少油少鹽，挺為適合家庭與健康意識高的族群。
█營運理念與未來規劃
DC Box 魚の味表示，開店以來秉持「對得起食材」的初衷，希望讓消費者能吃到營養均衡的便當。品牌將持續開發更多魚類主菜，未來亦計畫導入無麩質選項、減醣餐盒，並結合本地農產品，推動「在地食材、在地消費」的永續飲食模式。
針對長期合作的商業客戶，店家亦正評估推出「便當月租方案」、「企業會員回饋積點」等服務機制，以提升用戶黏著度與用餐彈性。
█魚便當新選擇 健康與效率兼具
總體而言，DC Box 魚の味在便當市場中，以其魚類現做品質、多樣菜色與合理價格突圍，兼顧商業便當與家庭便當兩大主力需求。對於忙碌上班族、注重營養攝取的家庭，或是尋求團體訂餐方案的單位，皆為值得考慮的選擇。
█「DC Box 魚の味」
◆地址：新竹縣竹北市和平街177號
◆訂餐專線：0903-256-557
◆ LINE點餐：@012ymblx
◆ 外送平台：Uber Eats、Foodpanda
◆營業時間：平日午餐與晚餐時段(依平台公告為主）
