縣長楊文科表示，針對政府開放萊豬進口，新竹縣超前部署在10月底就訂出「零檢出、要標示、設專區」因應措施，要求國中小營養午餐一定要用國產豬肉，並保護豬農的權益。從明年元旦開始，新竹縣公共飲食場所、大賣場、超市、傳統市場及零售通路商，無論是生鮮豬肉、加工食品或餐飲食品業者，都要強制標示豬肉產地。
衛生局長殷東成表示，從明年元旦起，將會依據「食安法」第25條及第28條等規定，加強查核販賣生鮮豬肉、加工食品及餐飲食品業者有無標示「原產地」，若無標示將依「食安法」第47條，處以新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；若標示不實者，更會依「食安法」第45條，處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰，希望所有業者一定要遵守新竹縣「要標示」的規定，讓民眾能夠清楚辨別。衛生局每月也會公布肉品檢驗結果，鼓勵全民一起監督食安。
農業處長范萬釗指出，業者100%使用國產豬肉可申請「台灣豬證明標章」，申請方式如下:
1.有商業登記或稅籍登記的餐飲業、食品製造、加工及販售業者，可至「臺灣豬證明標章申請網」(網址：https://taiwanpork.naif.org.tw/)線上申請。
2. 無商業登記或稅籍登記但有固定場所的店家（如：小吃店、便當店，夜市攤販、肉攤等）就需採用書面資料申請，書面申請資料可依臺灣豬證明標章申請須知向中央畜產會申請。
農業處指出，臺灣豬證明標章授權使用契約效期為3年，期滿提出續約申請得再延長3年，中央畜產會也會不定期派員，對授權使用標章業者進行稽查及配合各級主管機關聯合稽查，並邀請全民共同監督臺灣豬證明標章業者是否100%使用國產豬肉。
圖說：縣長楊文科（右五）發出竹縣首張「台灣豬」證明標章。（記者方健龍攝）
圖說：楊文科縣長（左）用手機掃描肉攤QRCODE，溯源肉品市場和產地。（記者方健龍攝）
